너덜너덜한 깃발(Tattered Flag)이 폐쇄를 발표했습니다. 영업 마지막 날이 10월 1일로 설정됨

Tattered Flag Brewery는 원래 2023년 5월부터 판매 목록에 등록되었습니다(미들타운 건물, 증류소, 양조장 및 모든 관련 장비가 포함된 목록). 그러나 양조장은 최근 영업 종료를 알리며 완전히 문을 닫기로 결정했다.10월 1일 일요일.

“우리를 찾아주신 지역사회와 사람들에게 감사드립니다. 또한 수년 동안 우리를 지원해 준 베테랑 커뮤니티에도 감사드립니다.” – Tattered Flag Brewery의 공동 소유자인 Pat Devlin은 폐쇄 계획에 대해 말했습니다.

우리는 폐쇄와 그 원인에 대해 더 자세히 알아보기 위해 Devlin과 더 이야기를 나눴습니다. 아래에서 해당 대화를 읽을 수 있습니다.

BIPA: 폐쇄 원인이 무엇인지 말씀해주실 수 있나요?

가볍게 두드리기: 우리는 코로나 기간 동안 많은 확장을 했고, 모든 것의 비용도 더 높아졌습니다. 코로나 사태 동안 우리의 부채는 늘어났고, 코로나 이후의 세계에서는 인플레이션과 이자율이 우리를 죽였습니다.

• Lancaster Barrel House – 2021년 9월 개장, 2022년 11월 폐쇄• Hershey Biergarden – Yah Brew가 인수하여 2023년 4월 개장• Hollywood Casino Grantville – 2021년 8월 개장, 2023년 5월 폐쇄• Gettysburg Taproom – 임대가 만료되어 2023년 1월 폐쇄 • 미들타운

BIPA: 아직도 맥주를 만드시나요?

가볍게 두드리기: 네, 10월까지 있을 거예요. 우리의 계획은 지난 몇 년 동안 팬들이 좋아하는 향수를 불러일으키는 맥주를 많이 내놓는 것입니다.

BIPA: 아직도 증류 중이신가요?

가볍게 두드리기:네, 여전히 증류 제품을 사내에서 이용 가능하며 테이크아웃도 가능합니다.

BIPA: 레스토랑은 10월까지 계속 영업하나요?

가볍게 두드리기: 네, 하지만 영업시간이 단축되오니 꼭 홈페이지를 확인해주세요. 우리의 목표는 직원을 돌보는 것입니다.

다음은 폐쇄를 알리는 Tattered Flag의 게시물입니다.