요크셔 해안 양조장, 또 다른 승리를 축하하다
업계 최고의 시상식에서 다양한 스타일의 맥주와 라거 부문의 국가 우승자를 발표하면서 한 지역 양조장이 국제적인 상을 받았습니다.
Wold Top Brewery의 Scarborough Fair IPA는 최근 런던에서 열린 심사에 이어 제16회 World Beer Awards에서 영국 최고의 영국식 IPA로 상을 받았습니다.
국제 심사위원들은 두 라운드에 걸쳐 맥주를 블라인드 테이스팅하고 점수를 매겨 각 스타일에서 가장 좋은 맥주를 결정했습니다.
Scarborough Fair IPA, 6.0% ABV는 옅은 세계산 몰트 베이스를 지닌 강한 트리플 홉 맥주입니다. 이 글루텐 프리 맥주는 2022년 Free From Food Awards에서도 은메달을 수상했습니다.
Alex Balchin 매니저는 이렇게 말했습니다. “우리 요크셔 맥주가 이렇게 대규모 국제 플랫폼에서 성공을 거두는 모습을 보는 것은 정말 멋진 일입니다. World Beer Awards에서 영국 최고의 영국식 IPA로 선정된 것은 정말 특별하며 우리 양조 팀의 기술과 전문성을 입증하는 것입니다.”
심사위원 Adrian-Tierney Jones는 다음과 같이 말했습니다. "World Beer Awards의 우승자들은 다시 한 번 전 세계에서 양조되고 있는 가장 흥미로운 맥주의 맥동적이고 흥미진진한 스냅샷을 보여줍니다."
월드 맥주 어워드(World Beer Awards)는 국제적으로 인정받는 모든 스타일에서 최고를 선정하는 글로벌 상으로, 전 세계 소비자와 무역에게 세계 최고의 맥주를 수여하고 홍보합니다. Wold Top은 2003년에 설립되었으며 Hunmanby의 Mellor 가족 농장에 위치하고 있습니다. Filey 근처의 그랜지. 팀은 집에서 재배한 보리와 농장 시추공에서 나온 물을 사용하여 요크셔 전역과 전국적으로 구입할 수 있는 수상 경력에 빛나는 다양한 통, 술통 및 병맥주를 생산합니다.